Cách làm sữa chua trái cây thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà

Cách làm sữa chua trái cây thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà

Sữa chua trái cây không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng, cung cấp nhiều dưỡng chất, vitamin cho cơ thể. Vậy bạn đã biết công thức làm sữa chua trái cây chưa? Nếu chưa, hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé.

1. Nguyên liệu làm sữa chua trái cây

  • 1 lon sữa đặc
  • 1 lít nước lọc
  • 2 hộp sữa chua
  • 500 ml sữa tươi không đường
  • 2 trái đào
  • 2 trái kiwi
  • 200g dâu tây hoặc phúc bồn tử
  • 5 trái chanh dây
  • Đường

2. Chế biến sữa chua trái cây

Bước 1: Ủ sữa chua

Đầu tiên, bạn đun sôi 1 lít nước lọc rồi bỏ sữa đặc vào khuấy đều. Cho sữa tươi không đường và khuấy tiếp, rồi đổ ra tô để hỗn hợp nguội bớt. Sau đó, bạn thêm 2 hộp sữa chua vào trộn đều, ủ 8 tiếng với màng bọc thực phẩm.

Bước 2: Nấu trái cây

Cắt nhỏ các loại trái cây đã chuẩn bị, riêng chanh dây cắt vỏ rồi lấy phần ruột. và bắc lên bếp điện. Với từng loại trái cây, bạn cho vào nồi cùng 50ml nước lọc và 50g đường, khuấy đều và nấu cho tới khi hỗn hợp sôi.

Bước 3: Hoàn thành

Cho từng loại trái cây đã nấu vào túi rồi bơm vào từng chai nhựa, sao cho chúng được rải đều trong chai. Từ từ rót sữa chua đã ủ vào chai, bỏ vào tủ lạnh và vài tiếng sau là có thể dùng được.

Cách làm sữa chua trái cây

Nguồn: Sưu tầm

> Xem thêm: Làm nước ép bưởi không bị đắng – Bạn đã biết bí quyết chưa?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *